2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧
会社の帰り道はフランクフルトとモッツアレラのサンドにしようと思ってたのに帰宅後、お好み焼きに変更。
カキフライをする予定が、昼の餃子3人前でお腹がもたれているので急遽、牡蠣雑炊に変更。
3人前。ちょっと多いかも。
コーヒー豆のストッカーを洗う。届いた豆は業界最安クラスのやつ。以前、次買うのやめとこうと思ったのに数年経つとそれも忘れて再注文。種類が多いので惹かれた。 手書きのマジックで書かれたコーヒーの名前。 エチオピア クジG3ゲイシャ エチオピア モカハ…
多少胃には傷らしきものがあったみたいだけど今の痛みはそれ以外ということで安堵して王将の餃子とビールで昼ごはん。
みぞおちの左上あたりがここ数週間痛くて処方された胃薬も効かず明日別の医院で胃の検査とCTを受ける。 消化の良いものとうどん屋を選んだのに選んだメニュー何か間違っている。
焼き鮭をほぐして白ネギのみじん切りと絡めて、ごはんが炊けるの待ち。
豚肉の厚めの薄切り(?)で生姜焼き。
ここ数回レシピを決めた唐揚げ、たまに作らないと忘れる。
ネットの料理サイトで調べるとエビカツなのに大概はんぺんが入っている。 自分で買った記憶がないはんぺんを購入して作る。
オリジナルチャーハン。もつ鍋のだし汁があったのでそれを垂らして味付け。
今朝、近所のパン屋に食パンを買いに行って、 1-2年振りにホットサンドメーカーを使ってみた。 ポテトサラダの残りを食パンの上に置き トマトソースにモッツアレラ 熱々の焼き上がりを半分に切って(少し中身がはみ出たけど)ネーブルと一緒に皿に盛る 素敵…
何の脈絡もないおかず盛り合わせ。
袋のラーメン。大雑把に分けると昔ながらの定番と今時のもの。今晩は今時のもの、昔とは麺が違う。 どっちも美味しいけどね。
を完全に逸したアボガドをミニトマトとモッツアレラと混ぜて ワサビオリーブオイル醤油をかけて食べた。
魚フライは今晩揚げたけど、それ以外は、作り置きを温めただけの晩ごはん。
初めて鶏レバーで作ってみた。
今年も競馬は全くダメ。今週はおとなしくしておくつもりが負け。
もつ鍋にはどのもつを入れるのとお店の人に聞いたら、鍋の素のパックの写真に出てるのは小腸(こてっちゃん)が多いとアドバイスをもらい従ってみた。美味しい。
エビのすり身を挟んで天ぷら。
昨日時間をかけた分、今日はグランタンを焼いただけ。けど、10時半の食事。遅い。
8時45分ころに帰宅してご飯できたの9時45分くらい。 平日なのに気合入っとる。 アメリカで豚の心臓を人に移植。異種移植だって。
トマトジュースベース。モッツアレラを最後に加えた。
なぜこんなに黒く茶色くなったん?
110℃で80分。久々だけど合ってそう。
久々に生クリームを買ってプリンを作ろうと思ったけどバニラエッセンスが切れていることに気づく。 で、買ったのはバニラビーンズ。使い方知らん。
3連休初日、さっきまでふとんに潜って寝ていて。 昼ごはんは夕べの飲み残しの赤ワインともつ鍋。 フォルトゥナの瞳
大阪王の餃子。久しぶり。
自分で作ったのり弁。カップうどんと。
インスタントの味噌汁とかつ丼。