2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧
昨年の9月中旬に種を蒔いて育てた赤玉ねぎを収穫。初めてにしては上出来。肥料も玉ねぎ一発肥料とかいうのを1回最初にいれただけ。8ヶ月半の長丁場。途中で中腰での苗植えとか、草引きとか、よく頑張った。
晩ごはんは魚を食べて帰る。
きぬこしどうふで揚げ出し。ネギがなく海苔のみ。
オーブンで作った2日つけた鶏ももを焼いた。
炊飯器の釜のまま冷蔵庫に入れたご飯を焼きめしにした。
唐揚げを揚げた。
リーフレタスが一気に大きくなって十数個が畑にあり消費に困っている。
家で採れたもの。えんどう豆。チンゲンサイ。人参。
雨が降るので朝から畑のチェックに行った。すぐに雨が降り始め慌てて適当な追肥をして退散。とうもろこしが急成長。たまねぎが倒れ始めていた。ビニールトンネルをかけていたキャベツは芯のあたりが茶色くなりヤバそうなんでビニールを外した。 大きくなりす…
立ち飲みで晩ごはん。
タケノコご飯が炊けるのを待ってる間にハムカツを揚げた。 今晩は飲む。
今日、休肝日にするかどうか。ご飯は出来た。
実家で作り置いたカレー。ちなみに人参は家採れ。
父がお墓のやぶに生えているのを採ってきて茹でてあったので持って帰ってきた。
今日の畑の様子。昨日は午前中雨。今日は曇り。
おろしにして冷凍しておいた大根を活用。豚天のおろし煮。
ギザギザ入りのフライパンで焼く。
パセリが不足。相変わらず目分量で大盛り。
センターのトマトごはん。大丈夫か、良心から捨てずに食すことに。
鶏もも肉と小松菜をフライパンで焼き付けた。
実家からの帰り。
イカを買って里芋の冷凍を買って作った。
パスカルでキレイな白肌の新玉ねぎが売られていたので思わず買ってそれを使ってオニオングラタンスープを作ってみた。
玉ねぎっぽくなってきた。 じゃがいもは超元気。 すいかもOK。 小松菜、春菊、チンゲンサイ。 大根が完全にトウ立ち。大失敗。 順調な他の野菜たち。
お酒以外にアワビの踊り子、そんな訳ないね、と豚肉チヂミを注文。
この中から1本選んだ。
書留を部屋で待っていても届かないので料理でも作った。ランディナー。
カメラを持って行ってきた。今はいろんな花が咲いていて訪問するには最適な季節かも。 今、主役を張っているネモフィラ。
手作りバゲットの真ん中を割いてソーセージ、トマトソース、チーズをかけオーブンで焼いた。予定よりも大きくなった。 食べ始めると新玉ねぎもスライスして入れていたことに気づく。
時間が空いたけどごはんは食べず、赤ワインとナスの煮浸し。