食べた!

一人暮らしの自炊日記

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

赤玉ねぎ

昨年の9月中旬に種を蒔いて育てた赤玉ねぎを収穫。初めてにしては上出来。肥料も玉ねぎ一発肥料とかいうのを1回最初にいれただけ。8ヶ月半の長丁場。途中で中腰での苗植えとか、草引きとか、よく頑張った。

立ち寄り

晩ごはんは魚を食べて帰る。

一丁分

きぬこしどうふで揚げ出し。ネギがなく海苔のみ。

チキンの味噌焼き

オーブンで作った2日つけた鶏ももを焼いた。

焼き飯

炊飯器の釜のまま冷蔵庫に入れたご飯を焼きめしにした。

久しぶりに

唐揚げを揚げた。

リーフレタス

リーフレタスが一気に大きくなって十数個が畑にあり消費に困っている。

シチューの具

家で採れたもの。えんどう豆。チンゲンサイ。人参。

朝から畑

雨が降るので朝から畑のチェックに行った。すぐに雨が降り始め慌てて適当な追肥をして退散。とうもろこしが急成長。たまねぎが倒れ始めていた。ビニールトンネルをかけていたキャベツは芯のあたりが茶色くなりヤバそうなんでビニールを外した。 大きくなりす…

立ち飲み

立ち飲みで晩ごはん。

待ち時間

タケノコご飯が炊けるのを待ってる間にハムカツを揚げた。 今晩は飲む。

思案中

今日、休肝日にするかどうか。ご飯は出来た。

カレー

実家で作り置いたカレー。ちなみに人参は家採れ。

まちく

父がお墓のやぶに生えているのを採ってきて茹でてあったので持って帰ってきた。

畑の様子

今日の畑の様子。昨日は午前中雨。今日は曇り。

冷凍大根

おろしにして冷凍しておいた大根を活用。豚天のおろし煮。

ホルモン焼きそば

ギザギザ入りのフライパンで焼く。

パセリ切れ

パセリが不足。相変わらず目分量で大盛り。

冷蔵庫に1週間超え

センターのトマトごはん。大丈夫か、良心から捨てずに食すことに。

切らずに

鶏もも肉と小松菜をフライパンで焼き付けた。

鶏で

実家からの帰り。

里芋の煮物

イカを買って里芋の冷凍を買って作った。

キレイな玉ねぎ

パスカルでキレイな白肌の新玉ねぎが売られていたので思わず買ってそれを使ってオニオングラタンスープを作ってみた。

畑にて

玉ねぎっぽくなってきた。 じゃがいもは超元気。 すいかもOK。 小松菜、春菊、チンゲンサイ。 大根が完全にトウ立ち。大失敗。 順調な他の野菜たち。

お酒しか撮るの忘れた

お酒以外にアワビの踊り子、そんな訳ないね、と豚肉チヂミを注文。

嬉しい絵

この中から1本選んだ。

郵便を待って

書留を部屋で待っていても届かないので料理でも作った。ランディナー。

長居植物園

カメラを持って行ってきた。今はいろんな花が咲いていて訪問するには最適な季節かも。 今、主役を張っているネモフィラ。

ビッグサイズ

手作りバゲットの真ん中を割いてソーセージ、トマトソース、チーズをかけオーブンで焼いた。予定よりも大きくなった。 食べ始めると新玉ねぎもスライスして入れていたことに気づく。

シメのアテ

時間が空いたけどごはんは食べず、赤ワインとナスの煮浸し。